白桃と瀬戸内レモンティークリームのタルト

アールグレイの茶葉を練り込んだケークタルトに瀬戸内レモンの果肉入りの爽やかな紅茶クリームを重ね、果汁たっぷりの甘い桃と瀬戸内レモンのコンポートを飾りました。

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