ラ・メゾン 6月のおすすめタルトとデザートをご紹介します。
6月は宮崎県『日髙農園』より届いた、濃厚なコクと甘みの「宮崎マンゴー」を使用したタルトをご用意しました。
『日髙農園の宮崎マンゴータルト』
1piece ¥1,480 / 1whole(直径21cm)¥14,800
爽やかなレモン香るケークタルトにマンゴーチーズクリームと甘酸っぱいパッションマンゴージャムを重ねました。濃厚な甘みと果汁たっぷりの宮崎県産『完熟マンゴー』とカモミールオレンジティーのジュレを贅沢に飾りました。
<カフェ店舗限定>
『季節のショートケーキタルト〜日髙農園宮崎マンゴー〜』
1piece ¥1,580 / 1whole(直径21cm)¥15,800
カスタードタルトにふわふわのスポンジとやさしい甘さのホイップクリームを重ね、濃厚な甘みと果汁たっぷりの宮崎県産「完熟マンゴー」を贅沢に使用したショートケーキタルト。
<パティスリー店舗限定>
『白桃のショートケーキタルト』
1piece ¥1,180 / 1whole(直径21cm)¥11,800
みずみずしく甘い香りの白桃を中にも飾りにも使用した贅沢なショートケーキタルト。ふわふわのスポンジとやさしい甘さのホイップクリームでサンドしました。
『宮崎マンゴーと彩りフルーツのタルト』
1whole(直径14cm)¥4,580
カスタードタルトにマンゴーチーズクリームと甘酸っぱいパッションマンゴージャムを重ね、濃厚な甘みと果汁たっぷりの宮崎県産「完熟マンゴー」・いちご・オレンジ・キウイを彩りよく飾りました。
『ラ・メゾン タルトフリュイ〜宮崎マンゴー〜』
1whole(直径16cm)¥5,800
香ばしいアーモンドタルトになめらかなカスタードクリームとホイップクリームを重ね、いちごジャムをアクセントにしのばせました。濃厚な甘さと、とろける食感が特長の宮崎県産「完熟マンゴー」を華やかなローズの形に飾りました。
『マンゴーアイスティー』
¥850(ICE)
芳醇な香りのマンゴーピューレを香り高いアールグレイで割りました。さっぱりと仕上げた、初夏にぴったりのドリンクです。
※入荷状況により、フルーツの品種・デザインが異なる場合がございます。
※価格は全て税込です。