ラ・メゾンのこだわりタルトをおうちで楽しめます。
ご注文からお届けまでをご自宅からお気軽に！
タルト生地、アーモンド生地、カスタードクリームなどを一から手作りしているのは
ラ・メゾンの旗艦店であるセンター北店に併設されたセントラルキッチン。
セントラルキッチンからの直送だからこそ、作りたての美味しさをお届けすることができるのです。
セントラルキッチンからお客様のご自宅へラ・メゾンの美味しさを届けたい。
ラ・メゾンのタルト
丁寧に手作り。一つずつの製法に知識とノウハウを詰め込んで、心を込めて作ります。
サクサクとしたタルト生地
基本のタルト生地Pâte sablée［パートサブレ］はサクサク感が大切。
バターと小麦粉を丁寧にさらさらにするサブラージュ法を取り入れて
フルーツをたっぷりのせても食感が残るよう生地作りにも工夫をこらしています。
サクサクのタルトと相性が良い
しっとり食感のアーモンド生地
香ばしく風味の良いアーモンド生地は焼き立ての香りがたまりません。
これだけでももちろん美味しいですが、さらにしっとりした食感を生み出すために
自家製カスタードクリームを練り込む一手間を加えています。
なめらかな舌触りでシンプルな味わいのカスタードクリーム
黄身が濃く、色味もきれいな卵黄を使用してコクを出しました。
少量ずつ手で炊き上げたカスタードクリームは
フルーツの美味しさを引き立ててくれるバニラの風味もしっかりと感じられます。
ラ・メゾンのこだわり食材
バター
バターの芳醇な香りと風味が感じられるよう
タルト生地、アーモンド生地やガトーショコラにも
たっぷり使用しています
エクリチュール［小麦粉］
フランス産小麦100%の薄力粉
さくっほろっとした食感としっかりとした
小麦の味が感じられます
黄身王［卵］
黄身が濃くしっかりとしている卵
カスタードに使うと
きれいな濃い黄色に仕上がります
ル ガール クリームチーズ
フランス ブルターニュ地方の
新鮮な原乳のみを使用したクリームチーズ
豊かな風味が生きています
グアナラ チョコレート
深い味わいと豊かな香りが特徴の
カカオにこだわったブラックチョコレート
ラインナップ
長野県産ナガノパープルのタルト／シャインマスカットのタルト／ラ・メゾン フルーツタルト／ル ガール ベイクドチーズタルト／グアナラ ガトーショコラ
【センター北店直送】長野県産ナガノパープルのタルト
￥3,980（税込）送料別
長野県オリジナル品種 ・ナガノパープルは、味が濃くて深みがあり、
甘みと酸味のバランスがとても良いぶどうです。
皮ごと食べられ、ポリフェノールがたっぷりと含まれています。
バター香るサクッと香ばしいアーモンドのタルトにミルクの風味豊かでなめらかな
フランス産ル・ガールクリームチーズをのせ、ナガノパープルをふんだんに飾りました。
| 特定原材料28品目 | 卵・乳・小麦・アーモンド・大豆 |
|---|---|
| 賞味期限 | お届け日から7日間（冷凍状態の場合） |
- 直径
約16cm - 4〜5名
様分 - キャンドル
5本付き
【センター北店直送】シャインマスカットのタルト
￥3,980（税込）送料別
とても香りが良く上品な甘さのシャインマスカット。
種がなく、渋みの少ない皮ごと食べることができる人気のぶどうです。
山梨県産、もしくは長野県産のものを使用。
バター香るサクッと香ばしいアーモンドのタルトにミルクの風味豊かでなめらかな
フランス産ル・ガールクリームチーズをのせ、シャインマスカットをふんだんに飾りました。
※マスカットは解凍の過程で変色する場合がございます。品質に問題はございませんのでご安心ください。
| 特定原材料28品目 | 卵・乳・小麦・アーモンド・大豆 |
|---|---|
| 賞味期限 | お届け日から7日間（冷凍状態の場合） |
- 直径
約16cm - 4〜5名
様分 - キャンドル
5本付き
［センター北店直送］ラ・メゾン フルーツタルト
￥3,240（税込）送料別
バター香るサクッと香ばしいアーモンドのタルトにオレンジ、グレープフルーツ、
ぶどう、マンゴー、フランボワーズ、ブルーベリー、洋梨の7種のフルーツを彩り良く飾りました。
| 特定原材料28品目 | 卵・乳・小麦・アーモンド・オレンジ・大豆 |
|---|---|
| 賞味期限 | お届け日から7日間（冷凍状態の場合） |
- 直径
約16cm - 4〜5名
様分 - キャンドル
5本付き
［センター北店直送］ル ガール ベイクドチーズタルト
￥2,700（税込）送料別
フランス ブルターニュ地方の「ル ガール クリームチーズ」をたっぷり使って焼き上げた、
チェリーのコンポートがアクセントの絶品タルト。
| 特定原材料28品目 | 卵・乳・小麦・アーモンド ※酒を含みます |
|---|---|
| 賞味期限 | お届け日から7日間（冷凍状態の場合） |
- 直径
約16cm - 4〜5名
様分 - キャンドル
5本付き
［センター北店直送］グアナラ ガトーショコラ
￥2,700（税込）送料別
深い味わいと豊かな香りが特徴のカカオにこだわったチョコレート「グアナラ」とバターを贅沢に使った
ガトーショコラ。しっとりとしたチョコレートの奥深さをお楽しみください。
| 特定原材料28品目 | 卵・乳・小麦・アーモンド・大豆 |
|---|---|
| 賞味期限 | お届け日から7日間（冷凍状態の場合） |
- 直径
約16cm - 4〜5名
様分 - キャンドル
5本付き
【ご注文時の注意事項】
こちらの商品は冷凍商品です。注文日より６営業日以降のお届けとなります。
お届け先の在宅日をご確認の上、ご希望の日時をご指定ください。
解凍時間の目安は10時間程度です。（冷蔵解凍）
ご希望の方にはバースデーカードを同封しております。
ご注文時に備考欄にその旨ご記載くださいますようお願い申し上げます。
お支払い方法について
お支払い方法は下記の通りです。
- クレジットカード決済
- 代金引換
- 銀行振込（前払い）
配送について
- 配送料お届け先地域によって異なります。クール便のため、通常の送料に＋220円を頂戴いたします。
- 梱包資材の都合により、冷凍タルト・ケーキはどの組み合わせでも一度に2台までのご注文とさせていただきます。
一度に3台以上ご注文いただく場合は、個口を分けての配送となりますのでご了承ください。
例：3台〜4台ご注文の場合：2個口（送料が2件分かかります）
5台〜6台ご注文の場合：3個口（送料が3件分かかります） - 常温の商品とは同梱できません。ご了承ください。
返品・交換について
お客様都合による返品・交換はお受けいたしかねます。ご了承ください。
不良品と感じられた場合は、下記のフリーダイヤルまでお電話、もしくはメールにてご連絡ください。
速やかに商品の交換対応をさせていただきます。
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